Besson-Strasser Räuschling vom Rheinfall 2018 ist ein eleganter, frischer Weisser.

Auge: Klar, helles Zitronengelb.

Nase: Sauber, mittlere Intensität, Heu und Kräuter, Grapefruit, Zitrone, Quitten, grüner Apfel, jugendliche Aromatik.

Gaumen: Trocken, mittlere Säure, wieder ölig, Zitrone, elegant, frisch, Birne und Quitten, niedriger Alkohol, mittlere bis langer Abgang.

Bemerkungen: Jetzt trinken, hat aber noch Reifungspotenzial. Bio-Wein.