Château Carbonnieux rouge 2022 ist eine Assemblage aus 50 Prozent Cabernet sauvignon, 42 Prozent Merlot, fünf Prozent Petit Verdot und drei Prozent Cabernet franc. Der Grand Cru Classé de Graves reift bis zu 18 Monate in Barriques, 40 Prozent davon sind neu.
Auge: Klar, tiefes Purpurrot, dicht.
Nase: Sauber, mittlere bis ausgeprägte Intensität, Pflaume, Zwetschge, süsse Lakritze, Toast, süsse Gewürze, leichte Kräuterwürzigkeit, jugendliche Aromatik.
Gaumen: Trocken, mittlere bis hohe Tannine von feiner und seidiger Textur, elegant und frisch, mittlerer bis voller Körper, mittlere bis ausgeprägte Geschmacksintensität, hoher Alkohol, noch verhalten, Würze, Cassis, Kirsche, Süsslakritze, Zimt, kräuterwürzig, sehr langer Abgang, kräftige Pfeffrigkeit im Abgang
Bemerkungen: Trinken ab 2029 bis 2038. Der Weinblog hat Château Carbonnieux rouge 2022 im Dolder Grand Anfang November 2024 anlässlich der Verkostungen der Union des Grands Crus Bordeaux probiert.
- Weingut:
- Château Carbonnieux
- Jahrgang:
- 2022
- Appellation:
- AOC Pessac-Léognan
- Volumenprozent:
- 15
- Punkte:
- 91
- Preis:
- 34.50 Franken
- Lieferant:
- Gerstl Weinselektionen, Spreitenbach AG