Château Fombrauge 2018 ist eine Assemblage aus 90 Prozent Merlot und zehn Prozent Cabernet franc.
Auge: Klar, mittleres Purpurrot, durchscheinend.
Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Gewürze, Süsslakritze, Mokka, dann Vanille, Minze, Kräuter, jugendliche Aromatik.
Gaumen: Trocken, voller Körper, ausgeprägte Geschmacksintensität, mittlerer Alkohol, kompakte Fruchtigkeit, Vanille, Toast, Röstnoten, mittlere bis hohe Tannine (fast hoch) von feinkörniger Textur, mittlere bis hohe Säure, sehr langer Abgang, toller, ausgewogener und eleganter Saint-Emilion.
Bemerkungen: Zu jung.
- Weingut:
- Bernard Magrez, Château Fombrauge
- Jahrgang:
- 2018
- Appellation:
- AOC St-Emilion Grand Cru Classé
- Traubensorten:
- Cabernet franc, Merlot
- Volumenprozent:
- 14
- Punkte:
- 91
- Preis:
- 32 | Preiskategorie: 20 bis 34.99 Franken
- Lieferant:
- Flaschenpost, Zürich