Château Talbot 2022 ist eine Assemblage aus 70 Prozent Cabernet sauvignon, 25 Prozent Merlot und fünf Prozent Petit Verdot. Nach der Gärung in Holzfässern reift der 4ème Grand Cru Classé aus Saint-Julien während 15 Monaten in Barriques, 60 Prozent derselben sind neu.
Auge: Klar, mittleres bis tiefes Purpurrot, leicht durchscheinend.
Nase: Sauber, mittlere bis ausgeprägte Intensität, Kirsche, Cassis, fein Toast, kräuterwürzig, Ansatz zu animalischen Noten, jugendliche Aromatik.
Gaumen: Trocken, Kirsche, Cassis, Toast, kräuterwürzig, animalisch, mittlere bis hohe Tannine von seidiger Textur, mittlerer Alkohol, mittlerer bis voller Körper, langer Abgang, ausgeprägte Geschmacksintesität, mittlere bis hohe Säure, elegant, ausgewogen.
Bemerkungen: Trinken ab 2028 bis 2038. Der Weinblog hat Château Talbot 2022 im Dolder Grand Anfang November 2024 anlässlich der Verkostungen der Union des Grands Crus Bordeaux probiert.
- Weingut:
- Château Talbot
- Jahrgang:
- 2022
- Appellation:
- AOC St-Julien
- Traubensorten:
- Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Volumenprozent:
- 13,5
- Punkte:
- 93
- Preis:
- 62 Franken | Preiskategorie: 51 bis 75 Franken
- Lieferant:
- Limited Cellars