Lageder Löwengang Chardonnay 2014 passt zu Schalen- und Krustentieren und Fischgerichten.
Auge: Klar, mittleres Zitronengelb.
Nase: Sauber, mittlere Intensität, Melone, Ananas, Vanille, leichte Röstaromen; komplex
Gaumen: Trocken, dezente Säure, mittlerer Körper, finessenreich, rund und ausgewogen, komplex, viele Sekundarnoten, keine Fruchtigkeit ausser Zitrusaromen, rau, kantig, Ansatz von cremiger Textur, langer Abgang mit leichter Säure.
Bemerkungen: Warten oder trinken.
Speisen: Lageder Löwengang Chardonnay 2014 passt zu Fischgerichten, Schalen und Krustentieren, weissem Fleisch und Geflügel..
Elf Monate auf der Vollhefe in Barrique gereift.
- Weingut:
- Alois Lageder
- Jahrgang:
- 2014
- Appellation:
- DOC Südtirol
- Traubensorten:
- Chardonnay
- Volumenprozent:
- 13
- Punkte:
- 90
- Preis:
- 39.90 Franken | Preiskategorie: 35 bis 50 Franken
- Lieferant:
- Georg Vogel Weinimport, Zürich