Colombier Hermitage 2019 ist ein reinsortiger Syrah.
Auge: Klar, mittleres bis tiefes Purpurrot, leicht durchscheinend.
Nase: Sauber, Cassis, ausgeprägte Intensität, dunkle Kirsche, Himbeersirup, Zeder, schwarzer Pfeffer, feine Toastnoten, jugendliche Aromatik.
Gaumen: Trocken, mittlere Tannine, Cassis, Kirsche, Himbeersirup (deutlich), daneben Pfeffer, Schärfe, mittlerer Alkohol, voller Körper, ausgeprägte Geschmacksintensität, hohe Säure, Ansatz zu Schokolade, langer Abgang.
Bemerkungen: Trinken von 2025 bis 2037; Potenzialbewertung.
- Weingut:
- Domaine du Colombier
- Jahrgang:
- 2019
- Appellation:
- AC Hermitage
- Traubensorten:
- Syrah
- Volumenprozent:
- 14
- Punkte:
- 93
- Preis:
- 55 Franken | Preiskategorie: 51 bis 75 Franken