Domaine de Roure 2017, ein reinsortiger Syrah, wurde zwölf Monate in Eichenfässern ausgebaut, 20 Prozent davon ungebraucht.

Auge: Klar, mittleres Purpurrot, dicht, Brühe.

Nase: Sauber, mittlere bis ausgeprägte Intensität, jugendliche Aromatik, Cassis, Brombeere.

Gaumen: Trocken, voller Körper, ausgeprägter Geschmacksintensität, Cassis, mittlere Tannine, hohe Säure, dominant schwarzfruchtig, Rauch, Vanille, sehr gut eingebundenes Holz, fruchtig statt Ausbaunoten, mittlerer bis langer Abgang, kraftvoll, umwerfende, dominante schwarzfruchtige Noten.

Bemerkungen: Trinken ab 2021 bis 2028.