Gehört in den Weinkeller: der Saint Cosme Côte-Rotie 2015.
Auge: Klar, tiefes Purpurrot, dicht.
Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Waldbeeren, Zwetschgen, Kirschen, klare Fruchtspache, subtil, komplex; jugendliche Aromatik.
Gaumen: Trocken, hohe Säure, mittlerer bis ausgeprägter Aromatik, voller Körper, mittlerer Alkohol, mittlere Tannine, viel Kraft, leichte schwarze Beeren, kraftvoll, langer Abgang mit Tanninen und schwarzen Beeren.
Bemerkungen: Lagern. Der Saint-Cosme Côte-Rotie wurde 12 Monate zu 40 Prozent in neuen und zu 60 Prozent in einmal gebrauchten Fässern ausgebaut.
- Weingut:
- Château de Saint Cosme
- Jahrgang:
- 2015
- Appellation:
- AOC Côte-Rôtie
- Traubensorten:
- Syrah
- Volumenprozent:
- 13
- Punkte:
- 93
- Preis:
- 53.46 Franken | Preiskategorie: 51 bis 75 Franken
- Lieferant:
- Granchâteaux, La Conversion VD