Auge: Klar, mittleres Rubinrot, sauber und durchscheinend.
Nase: Sauber, mittlere Intensität, Leder, etwas nervig, druckvoll; verhalten.
Gaumen: Trocken, hohe Säure, mittlerer Körper, mittlere bis ausgeprägte Geschmacksintensität, niedrige Tannine, dicht, komplex, finessenreich, ausbalancierte Struktur, Holzwürze, mittlerer bis langer Abgang mit Erdbeernoten.
Bemerkungen: Jetzt trinken, hat aber noch Reifungspotenzial.
- Weingut:
- Domaine Dupont-Tisserandot
- Jahrgang:
- 2012
- Appellation:
- AOC Gevrey-Chambertin
- Traubensorten:
- Pinot noir
- Volumenprozent:
- 13
- Punkte:
- 91
- Preis:
- 55.80 Franken | Preiskategorie: 51 bis 75 Franken
- Lieferant:
- Collection Markus Nauer, Rupperswil AG