Dupraz Pinot Noir élevé en Barrique 2016 ist sehr guter Rotwein aus dem Kanton Genf. Ich empfehle, noch ein, zwei Jahre mit dem Öffnen zuzuwarten.
Auge: Klar, helles Purpurrot, durchscheinend.
Nase: Sauber, mittlere bis ausgeprägte Intensität, Erdbeermamelade, Kirsche, Cassis, jugendliche Aromatik, leicht schnapsig, leichte Röstnote.
Gaumen: Trocken, niedrige Tannine, elegant, frisch, hohe Säure, mittlerer bis voller Körper, Ansatz von Toast, Brot, harmonische Verbindung von Ausbau und Fruchtaromen, rotbeerig, Erdbeeren, Cassis, Heidelbeere, ausgeprägte Geschmacksintensität, langer Abgang mit kräftigen Pfeffernoten und spritziger Säure.
Bemerkungen: Jetzt trinken, hat aber noch Reifungspotenzial.
- Weingut:
- Stéphane Dupraz
- Jahrgang:
- 2016
- Appellation:
- AOC Genève
- Traubensorten:
- Pinot noir
- Punkte:
- 88
- Preis:
- 16.50 Franken | Preiskategorie: Bis 20 Franken
- Lieferant:
- Stéphane Dupraz, Soral GE