Félines Jourdan Picpoul 2017 ist ein guter Aperowein oder ein Essensbegleiter für Sushi und Sashimi.
Auge: Klar, helles Zitronengelb.
Nase: Sauber, verhaltene bis mittlere Intensität, Melone, Pfirsich, jugendliche Aromatik, Kräuter, Ansatz von nussigen Aromen.
Gaumen: Trocken, hohe Säure, wieder Melone, mittlere Geschmacksintensität, mittlerer bis voller Körper, Pfirsich, Fenchel, einfach, mittlerer Abgang.
Bemerkungen: Jung trinken.
Picpoul de Pinet ist eine der grössten Appellationen des Languedoc.
- Weingut:
- Domaine Félines Jourdan
- Jahrgang:
- 2017
- Appellation:
- AC Picpoul de Pinet
- Traubensorten:
- Picpoul, Piquepoul
- Volumenprozent:
- 13,5
- Punkte:
- 85
- Preis:
- 12 Franken | Preiskategorie: Bis 20 Franken
- Lieferant:
- La Bastide, Zürich