Johann Michel M 2023, AC Saint-Peray St-peray 2023 barrique ausbau

Auge: Klar, helles bis mittleres Zitronengelb.

Nase: sauber, verhaltener, strukturiert, mittlere Intensität, Birne, Vanille, süsse Gewürze, Ansatz zu Karamellbutter, jugendliche Aromatik.

Gaumen: Trocken, mittlerer Körper, Fruchtsüsse!, Birne und Quitte, kompakte, mittlerer Alkohol, süsse Fruchtigkeit, wieder Struktur, elegant und fein, mittlere Säure, langer Abgang mit Fruchtsüsse.

Bemerkungen: Trinken bis 2034.