Auge: Gelb mit grünen Reflexen, sauber und klar.
Nase: Butternoten, Ansatz von Vanille, reife Frucht.
Gaumen: Rund und ausgewogen, recht elegant, cremige Textur, leichte Zitrusnoten, wieder Butternoten, mittlerer Abgang mit Ansatz von spitziger Säure; harmonisch.
Bemerkungen: Jung trinken. Eine langsame Gärung erfolgt in Eichenfässern. Der Wein bleibt elf Monate im Fass. 2800 Flaschen kommen auf den Markt.
- Weingut:
- Château de la Greffière
- Jahrgang:
- 2014
- Appellation:
- AOC Mâcon La Roche-Vineuse
- Traubensorten:
- Chardonnay
- Punkte:
- 87
- Lieferant:
- Château d la Greffière, La Roche Vineuse (F)