Montirius Minéral 2017 ist eine Assemblage aus 50 Prozent Bourboulenc und je 25 Prozent Roussane und Grenache blanc. Die Domaine-Besitzer Christine und Eric Saurel bewirtschaften ihre Weinberge biodynamisch.
Auge: Klar, mittleres Goldgelb.
Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, jugendliche Aromatik, Birne, Quitten, Kamille, Lindenblüten, florale Noten dominieren.
Gaumen: Trocken, mittlerer bis voller Körper, mittlere bis ausgeprägte Geschmacksintensität, Birne, wieder floral, Lindenblüten, etwas Honigmelone, Quitten, hohe Säure, langer Abgang.
Bemerkungen: Jetzt trinken, hat aber noch Reifungspotenzial. Biowein.
- Weingut:
- Christine & Eric Saurel, Domaine Montirius
- Jahrgang:
- 2017
- Appellation:
- AOC Vacqueyras
- Traubensorten:
- Bourboulenc, Grenache blanc, Roussane
- Punkte:
- 87
- Preis:
- 44.39 € | Preiskategorie: 35 bis 50 Franken
- Lieferant:
- Montirius, Sarrians (F)