Tourbillon Vieilles Vignes 2018 ist eine Assemblage aus 70 Prozent Grenache, je zehn Prozent Syrah und Mourvèdre, sieben Prozent Cinsault und drei Prozent Muscardin. Vieilles Vignes überrascht durch seinen eleganten, fast burgundisch anmutenden Stil.

Auge: Klar, helles Rubinrot, durchscheinend.

Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, zitrisch, frisch, floral, würzig, Erdbeeren, burgundisch, Ansatz von animalischen Noten, reife Aromtik (am Anfang der Genussphase), Akazie, schwarzer Holunder.

Gaumen: Trocken, voller Körper, elegant und frisch, wieder burgundisch im Stil, Holunder, Blume, Heu, Zeder, Zigarrenkiste, niedrige Tannine, langer Abgang, etwas Schwarztee, hoher Alkohol, mittlere bis ausgeprägte Geschmacksintensität, ausbalanciert, Eukalyptus. 

Bemerkungen: Jetzt trinken, hat aber noch Reifungspotenzial. Kann noch zulegen.