Van Volxem Schonfels GG 2021 ist ein reinsortiger Riesling und Grosses Gewächs.
Auge: Klar, helles Zitronengelb
Nase: Sauber, mittlere Intensität, Kräuter, kühle Würze, pflanzlich dominant, Heu, Wiese, Leim und medizinal, jugendliche Aromatik
Gaumen: Trocken, wieder Kräuter, pflanzlich, Feuerstein, Teer, mittlerer Körper (fast weniger), mittlere bis ausgeprägte Geschmacksintensität, massig Feuerstein, Ansatz zur Animalik, hohe Säure, weisser Pfeffer, langer Abgang mit brutal spritziger Säure, mittlerer Alkohol, filigran, grossartige, dominante Feuersteinnoten.
Bemerkungen: Trinken ab 2024 bis 2044.
- Weingut:
- Roman Niewodniczanski, Van Volxem
- Jahrgang:
- 2021
- Appellation:
- VDP.Grosse Lage
- Traubensorten:
- Riesling
- Volumenprozent:
- 12,5
- Punkte:
- 93
- Preis:
- 43.50 Franken | Preiskategorie: 35 bis 50 Franken
- Lieferant:
- Boucherville Weinhandlung, Zürich