Vidal-Fleury Condrieu 2020, ein reinsortiger Viognier, gärt mit Weinberg-eigenen Hefen. Er reift auf der Feinhefe während zwölf Monaten inklusive Batonnage.
Auge: Klar, mittleres Goldgelb.
Nase: Sauber, Aprikose, Apfel, Birne, Pfirsich, ausgeprägte Intensität, jugendliche Aromatik, Blütenaromen.
Gaumen: Trocken, wieder Apfel, Pfirsich, Kräuterbitterkeit, cremig, voller Körper, ausgeprägte Geschmacksintensität, Aprikose, Grüntee, langer Abgang, mittlerer Alkohol, mittlere Säure, ausgewogen und elegant.
Bemerkungen: Trinken bis 2029.
Speisen: Vidal-Fleury Condrieu 2020 passt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und zum Apero.
- Weingut:
- E. Guigal, Maison Vidal-Fleury
- Jahrgang:
- 2020
- Appellation:
- AOC Condrieu
- Traubensorten:
- Viognier
- Volumenprozent:
- 13,5
- Punkte:
- 89
- Preis:
- 51 Franken | Preiskategorie: 51 bis 75 Franken
- Lieferant:
- Bindella Weinbau-Weinhandel, Zürich