Volxem Altenberg Alte Reben Grosses Gewächs 2022, reinsortiger Riesling von wurzelechten 130-jährigen Reben, vergärt spontan mit wilden Hefen in Stahltanks. Altenberg Alte Reben Grosses Gewächs reift auf der Feinhefe.
Auge: Klar, helles Zitronengelb.
Nase: Sauber, mittlere bis ausgeprägte Intenität, gelber Apfel, spürbare Kräuter, frisch geschnitten, etwas Aprikose, Pflaume, Holunder, jugendliche Aromatik, würzig.
Gaumen: Trocken, mittlerer Körper (fast mehr), weisser Pfeffer, Kräuter, mittlere bis ausgeprägte Geschmacksintensität, Zitrusfrucht, Apfel, hohe Säure, sehr langer Abgang mit Kräutern, Pfeffer, niedriger Alkohol, hintergründige Fruchtsüsse, gelbfruchtig, grossartiger Wein.
Bemerkungen: Trinken ab 2026 bis 2041.
- Weingut:
- Roman Niewodniczanski, Van Volxem
- Jahrgang:
- 2022
- Appellation:
- VDP.Grosse Lage
- Traubensorten:
- Riesling
- Volumenprozent:
- 12,5
- Punkte:
- 92
- Preis:
- 52 Franken | Preiskategorie: 51 bis 75 Franken
- Lieferant:
- Boucherville Weinhandlung, Zürich