Château de Pressac 2016, AC St-Emilion Grand Cru Classé
Rotwein aus Bordeaux, Frankreich
Trauben: Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Carmenère, Cot, Malbec, Merlot
Château de Pressac 2016 sollte 30 Minuten vor dem Ausschenken dekantiert werden. Auge: Klar, tiefes Purpurrot, dicht. Nase: Sauber, mittlere bis…
Terra d’Alter Telhas Tinto 2015, IGP Vinho Regional Alentejano
Rotwein aus Alentejo, Portugal
Trauben: Syrah, Viognier
Terra d’Alter Telhas Tinto 2015 ist nach dem Vorbild von Weinen der nördlichen Rhône gemacht: Syrah und Viognier. Der Australier…
Chambleau Métissage 2017, AOC Neuchâtel
Rotwein aus Drei-Seen-Region, Schweiz
Trauben: Gamaret, Garanoir
Chambleau Métissage 2017 ist eine Assemblage von Gamaret und Garanoir. Der erste liefert Struktur und Tannine, der zweite die samtene…
Chambleau Cuvée Charlotte 2017, AOC Neuchâtel
Rotwein aus Drei-Seen-Region, Schweiz
Trauben: Pinot noir, Spätburgunder
Die Chambleau Cuvée Charlotte 2017 ist hervorragender Pinot noir, der nach der erstgeborenen Tochter von Valérie und Louis-Philippe Burgat benannt…
Chambleau Chardonnay 2018, AOC Neuchâtel
Weisswein aus Drei-Seen-Region, Schweiz
Trauben: Chardonnay
Chambleau Chardonnay 2018 ist ein eleganter, frischer Chardonnay, der im Barrique, inklusive Bâtonnage, ausgebaut wurde. Auge: Klar, mittleres Goldgelb. Nase:…
Château d’Auvernier Chardonnay barrique 2018, AOC Neuchâtel
Weisswein aus Drei-Seen-Region, Schweiz
Trauben: Chardonnay
Château d’Auvernier Chardonnay barrique 2018 ist ein eleganter Weisser aus Neuenburg. Auge: Klar, mittleres Zitronengelb. Nase: Sauber, mittlere Intensität, feine…
São Miguel Reserva 2015, IGP Vinhos Regional Alentejano
Rotwein aus Alentejo, Portugal
Trauben: Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet sauvignon
São Miguel Reserva 2015 ist ein komplexer, ausbalancierter portugiesischer Rotwein. Ich empfehle, ihn ohne Essen zu trinken. Auge: Klar, mittleres…
Grillette Viognier Les Guillembergs 2017, AOC Neuchâtel
Weisswein aus Drei-Seen-Region, Schweiz
Trauben: Viognier
Grillette Viognier Les Guillembergs 2017 ist frischer Weisser aus dem Kanton Neuenburg. Auge: Klar, mittleres Goldgelb. Nase: Sauber, Aprikose, mittlere…
Tenuta Garetto Favá 2015, DOCG Nizza
Rotwein aus Italien, Piemont
Trauben: Barbera
Tenuta Garetto Favá 2015 wird von überreifen, kompottigen Fruchtaromen dominiert. Auge: Klar, mittleres Purpurrot, leicht durchscheinend. Nase: Sauber, mittlere bis…
Grillette Résonance 2018, AOC Neuchâtel
Rosé aus Drei-Seen-Region, Schweiz
Trauben: Pinot noir
Grillette Résonance 2018 ist ein Blanc de noir aus Pinot-noir-Trauben. Auge: Klar, sehr helles Rosa. Nase: Sauber, schnapsig, mittlere Intensität,…