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Venica & Venica Chardonnay Collio Bernizza 2014, DOC Collio
Auge: Sehr helles Goldgelb, sauber und klar. Nase: Wiese, Kräuter, Parfümnoten, dicht. Gaumen: «Grün», Kräuter/Wiese, frische Säure mit Zitrusaromen, viel Frische, unterschwellige Süsse…
16. Oktober 2015
Venica & Venica Pinot Grigio Collio Jésera 2014, DOC Collio
Bereitet viel Trinkvergnügen. Auge: Strohgelb, sauber und klar. Nase: Kräuter, Wiese, intensive Grauburgunder-Nase, etwas nervig. Gaumen: Rund, harmonisch und ausgewogen, sanfte Säure als Grundgerüst;…
Recchia Le Muraie 2008, DOC Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Auge: Rubinrot, sauber, fast durchscheinend. Nase: Rote Beeren, leicht pfeffrig, Sauerkirschen, Duft von Holzmöbeln. Gaumen: Dichter Körper, finessenreich, wieder Sauerkirschen, erfrischende Säure als…
15. Oktober 2015
Domaine Santa Duc 2011, AOC Gigondas
Auge: Rubinrot, sauber, leicht durchscheinend. Nase: Süssholz, Süsse, Honig- und Caramelnoten. Gaumen: Süsse-Säure-Wechselspiel, mittlere Tannine, etwas Pfeffer, verhaltene Fruchtigkeit, mittlerer Abgang mit Pfefferschärfe.…
14. Oktober 2015
Domaine Les Chênes Blancs 2011, AOC Gigondas
Gelungen! Auge: Dunkles Rubinrot, sauber und dicht. Nase: Schwarze Johannisbeeren, schwarzer Pfeffer, Kraft. Gaumen: Leichte Süsse, mittlere bis starke, sehr fein strukturierte Tannine,…
Domaine Saint-Gayan 2011, AOC Gigondas
Auge: Tiefes Rubinrot, sauber und dicht. Nase: Stallnoten, verhaltene Fruchtigkeit, leichte Säure. Gaumen: Rau, mittlere bis starke körnige Tannine, mittlere Kraft, Pfefferschärfe, mittlerer Abgang.…
Château Haut-Maurac 2012, AOC Haut-Médoc
Auge: Dunkles Rubinrot, dicht und sauber. Nase: Holz, Staubigkeit, noch verschlossen. Gaumen: Noten von schwarzen Beeren, wieder Holz, Noten von Kirschen, Cassis; leichter bis…
Clos du Joncuas 2011, AOC Gigondas
Auge: Purpurrot, sauber und dicht. Nase: Johannisbeeren, rote Frucht, schwarze Beeren, kräftig, dicht. Gaumen: Leichte Süsse, schwarze Beeren, mittlerer Körper und kraft, mittlere…
Cave de Vignerons Signature 2011, AOC Gigondas
Trinkiger Roter aus Gigondas, der schon jung Freude bereitet. Auge: Dunkles Rubinrot, sauber, leicht durchscheinend. Nase: Veilchen, Holznoten, Pfeffernoten. Gaumen: Sehr zugänglich, Lakritze…
Domaine Paillère & Pied-Gu 2012, AOC Gigondas
Der Domaine Paillère & Pied-Gu 2012 ist ein zugänglicher Gigondas, der jung genossen werden kann. Auge: Purpurrot, sauber und dicht. Nase: Rote…
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