Chevalier Hauts de Motte 2021 ist ein reinsortiger Rousanne. Er reift während sechs Monaten in französischer Eiche von 400 Liter Fassungsvermögen.
Auge: Klar, helles Gelb.
Nase: Sauber, mittlere bis ausgeprägte Intensität, Kräuter, Wiese, Blüte Holunder, etwas Birne, jugendliche Aromatik.
Gaumen: Trocken, mittlerer Körper, mittlere Geschmacksintensität, Birne, Holunder, frisch geschnittenes Gras, viele Kräuter, mittlere Säure, mittlerer bis langer Abgang, viel zitrische Frische, Paprika.
Bemerkungen: Jung trinken.
Speisen: Chevalier Hauts de Motte 2021 ist ein Aperitifwein.
- Weingut:
- Domaine Chevalier, Marlène & Nicolas Chevalier
- Jahrgang:
- 2021
- Appellation:
- AOC Crozes-Hermitage
- Traubensorten:
- Roussane
- Punkte:
- 83
- Preis:
- 14.50 € | Preiskategorie: Bis 20 Franken
- Lieferant:
- Domaine Marlène & Nicolas Chevalier, Chanon-Curson (F)