Viticoltori in Avio Enantio Riserva 2010, DOC Valdadige Terra dei forti

Auge: «Brühe», tiefes Purpur, sauber und dicht. Nase: Stallgeruch, noch verschlossen, etwas schwarze Beeren. Gaumen: Gewürze, leichte Fruchtigkeit, leichte Tannine, noch verschlossen; Säure…

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25. November 2015

Maso Corno Santa Maria Maso Corno Riserva 2010, DOC Trentino

Auge: Ziegelrot, sauber, durchscheinend. Nase: Noten von Leim, Leder, Erdbeeren. Gaumen: Rund und ausgewogen, Anflug von roten Beeren, leichte Tannine, stützende Säure, mittlerer…

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19. November 2015

Spagnolli Marzemino 2013, DO Trentino

Auge: Granatrot, sauber und dicht. Nase: Anflug von Kirschen, staubig (Mineralität), rote Beeren, Frische; Lagrein-Nase. Gaumen: Noch sehr verhalten, Ansätze von roten und…

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Domaine des Florets Clos Sixtine 2014, AOC Gigondas

Auge: Lachsrot, sauber und klar. Nase: Rote Früchte, frische Säure, Apfelnoten. Gaumen: Leichte moussierend; Himbeeren, leichte Bitterkeit; leichter bis mittlerer Abgang mit stark…

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18. November 2015

Domaine de Mourchon Le Source 2014, AOC Côtes-du-Rhône

Auge: Helles Gelb mit grünen Reflexen, sauber und klar. Nase: Ananas, gelber Früchte, frisch. Gaumen: Pfirsich, Mirabellen, Aprikosen, leichter bis mittlerer Abgang; nervig…

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Domaine des Pasquiers Plan de Dieu 2013, AOC Côtes-du-Rhône-Village Plan de Dieu

Auge: Dunkles Rubinrot, sauber und dicht. Nase: Pfefferkörner, Veilchen, rote Beeren, Kraft. Gaumen: Zu Beginn Kellergeruch, leichte Tannine, wieder Pfefferkörner, leichte Säure, schwarze…

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17. November 2015

Gunderloch Nackenheim Rothenberg Auslese 2004, dt. Prädikatswein

Beim Gunderloch aus Rheinhessen gefällt mir die Spannung von Süsse und spritziger Säure. Auge: Leuchtendes Goldgelb, sauber und klar. Nase: Ananas, Pfirsich,Mirabellen, Quitten.…

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12. November 2015

Grigoletti Retiko 2012, IGT Vigneti delle Dolomiti

Auge: Leuchtendes Goldgelb, sauber und klar. Nase: Ansätze einer Chardonnay-Nase, buttrige Noten. Gaumen: Unterschwellige Süsse, angenehme Säure, dichte Textur, mittlerer Körper, mittlerer Abgang…

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11. November 2015

Maso Cantanghel SotSàs cuvée 2012,IGT Vigneti delle Dolomiti

Auge: Kräftiges Goldgelb, sauber und klar. Nase: Reife, verhaltene Fruchtigkeit mit Stachelbeernoten, Kräuter. Gaumen: Rund und ausgewogen, wenig Säure, mittlerer Körper, leicht crémig, sehr…

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10. November 2015

Foradori Fontanasanta 2013, IGT Vigneti delle Dolomiti

Auge: Goldgelb, sauber und klar. Nase: Gewürze, Pfeffer, Curry. Gaumen: Ausgewogen und rund, angenehme stützende Säure, leichte Bitterkeit, mittlerer Abgang.