Maso Cantanghel Forte di Mezzo 2010, DOC Trentino

Auge: Helles Rubinrot, klar und sauber. Nase: Himbeeren, rote Beeren, leicht staubig, Holz. Gaumen: Süsse, gute Säure, mittlere Tannine, ausgewogen, mittlerer Abgang Bemerkungen: Jung.

1. Oktober 2014

Vivallis Marzemino dei Ziresi 2012, DOC Trentino Superiore

Auge: Dichtes Granatrot, sauber. Nase: Leichte Korknoten, Sauerkirschen, Frische. Gaumen: Säure, unsauber, Degustationsflasche mit Fehlern. Bemerkung: Keine Bewertung.

Zucchi Rito 2013, DOC Lambrusco di Sorbara

Auge: Dunkles Rosa, klar und sauber. Nase: Säure, Hefe, wenig schäumend. Gaumen: Frisch, leichte Bitterkeit, merkbare Säure, eindimensional, mittlerer Abgang. Bemerkungen: Fehlerhafte Flasche?

30. September 2014

Cantina d’Isera Etichetta Verde 2011, DOC Trentino Superiore

Auge: Rubinrot, klar und sauber. Nase: Rote Beeren; Himbeeren, Erdbeeren, sehr frisch. Gaumen: Säure, Frische, ausgewogen, keine Tannine, mittlerer Abgang, nervige Struktur. Bemerkungen: Leichte Unsauberkeit…

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Roverè della Luna Vigna Rigli – Collezione 40 Jugheri 2012, DOC Trentino

Auge: Dichtes Kirschrot, sauber. Nase: Kirschen, leichte Holznoten, sehr beerig. Gaumen: Ausgewogenes Säure-Süsse-Verhältnis, rote Beeren, leichte Bitterkeit, wenige Tannine, mittlerer Abgang, verhalten. Bemerkungen: Jung.

Corniole Petramontis Pinot Grigio Ramato 2012, DOC Trentino

Auge: Helles Rosa, sauber und klar. Nase: Frische, Säure, verhalten. Gaumen: Ausgewogen, sehr zurückhaltend, verschlossen

29. September 2014

De Tarczal Moscato Giallo 2013, DOC Trentino

Auge: Helles Strohgelb, klar und sauber. Nase: Leichter Rosenduft, Frische, fruchtig, leichte Süsse. Gaumen: Süsse, ausgewogen, Frische, leichte Rosenroten, leichte Bitterkeit, mittlerer Abgang.

Mezzacorona Castel Firmian Riserva 2012, DOC Trentino

Auge: Goldgelb, klar und sauber. Nase: Vegetabil, Gras/Heu; Frische, kräftige Nase. Gaumen: Frische, ausgewogenes Säure-Süsse-Verhältnisdichte Textur, mittlerer Abgang.

28. September 2014

Opera brut 2009, DOC Trento

Auge: Helles Strohgelb, schäumend, sauber. Nase: Fruchtig, vegetative Noten, frisch, leichte Säure, verhalten. Gaumen: Ausgewogen, frisch, stark schäumend, leichte Süsse, fruchtig, sehr ausgewogen,…

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Romanese Laetitia 2013, DOC Trentino

Auge: Helles Goldgelb, klar, sauber. Nase: Grasig, vegetabil, frisch. Gaumen: Leichte Bitterkeit, angenehme Säure, ausgewogen, leicht ölige Textur, mittlerer Abgang, lebendig.

26. September 2014