Fantino Mosconi Vigna Ped 2019, ein reinsortiger Nebbiolo, gärt in bis zu 15 Tagen in horizontalen Stahltanks. Anschliessend reift der Barolo in Fässern aus französischer Eiche.

Auge: Klar, mittleres Rubinrot, durchscheinend.

Nase: Sauber, Zwetschge, ausgeprägte Intensität, Würze, Teer, Kräuter, leicht staubig, Johannisbeere, jugendliche Aromatik.

Gaumen: Trocken, als erstes Fruchtsüsse, hohe Tannine, voller Körper, Pfeffer, Eukalyptus, ausgeprägte Geschmacksintensität, elegant bereits, zu jugendliche Aromatik, mittlere bis hohe Säure, sehr langer Abgang mit Pfeffer, spritziger Säure, Erdbeere, Johannisbeere, grossartiger Barolo, Ansatz von Himbeere.

Bemerkungen: Trinken ab 2026 bis 2038. Biowein.