Txakolí Urtaran 2014, DO Txakolí de Álava

Kräftiger, erfrischender Weisser aus dem Baskenland. Auge: Helles Goldgelb, sauber und klar. Nase: Butter, Süssholznoten, kräftig. Gaumen: Frische Zitronennoten, erfrischende…

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30. März 2016

Txakolí Uno 2014, DO Txakolí de Álava

Auge: Sehr helles Gelb, sauber und klar. Nase: Kräuter, Süsse, dicht, Lichinoten. Gaumen: Leichte Bitterkeit, leicht spritzige Säure, Aprikose, Zitrusfrüchte,…

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Thörle Spätburgunder Saulheimer Kalkstein 2013, dt. Qualitätswein

Gelungener trinkiger Pinot noir aus Deutschland. Auge: Helles Rubinrot, sauber, durchscheinend. Nase: Erdbeere, Pflaumen, frisch, druckvoll beerig. Gaumen: Ausbalancierte Struktur, rund und ausgewogen,…

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29. März 2016

Max Gevrey-Chambertin Premier Cru Clos Prieur 2012, AOC Gevrey-Chambertin Premier Cru

Komplexer, finessenreicher Burgunder. Auge: Rubinrot, sauber und leicht durchscheinend. Nase: Reife Früchte, finessenreich, kräftig, komplex. Gaumen: Ausgewogen und rund, leichte Tannine, wieder reife Früchte,…

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28. März 2016

Max Les Lièvres 2013, AOC Nuits-Saint-Georges

Gelungener Burgunder. Auge: Rubinrot, sauber und durchscheinend. Nase: Schöne rote Früchte, subtil und komplex. Gaumen: Rund und ausgewogen, verhaltene erfrischende Säure, leichte Tannine, ausbalancierte…

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25. März 2016

Max Gevrey-Chambertin Les Azerottes 2012, AOC Gevrey-Chambertin

Gelungener, kraftvoller Burgunder. Auge: Dunkles Rubinrot, sauber und leicht durchscheinend. Nase: Komplexe, finessenreiche Nase, reife rote Beeren, Holznoten. Gaumen: Wieder reife Beeren, leichte…

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Max Mercurey Clos la Marche 2014, AOC Mercurey

Auge: Helles Rubinrot, sauber und durchscheinend. Nase: Kräftige rote Beeren, leichte Staubigkeit (Mineralität). Gaumen: Wieder beerig, aber weniger dominant, frische, leichte Säure, leichter…

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24. März 2016

Max Mercurey Premier Cru Les Vasées 2012, AOC Mercurey Premier Cru

Auge: Helles Rubinrot, sauber und durchscheinend. Nase: Etwas reduktives Holz, kühle Frische, Noten von roten Beeren, sehr verhalten. Gaumen: Wieder sehr verhalten, etwas Säure,…

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Cassan Blanc de St-Christophe 2014, AOC Côtes-du-Rhône

Auge: Sehr helles Gelb, sauber und klar. Nase: Quitten, Stachelbeeren, kräftig, dicht, medizinale Noten. Gaumen: Enttäuschender Gaumen im Vergleich zur Nase, verhaltene, undefinierte Fruchtigkeit,…

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23. März 2016

Vietti Roero Arneis 2014, DOCG

Trinkiger, gelungener Weisser. Auge: Sehr helles Gelb, was farblos, sauber und klar. Nase: «Grün», Gras, Kräuter, Wiese, Agrumennoten. Gaumen: Rund und ausgewogen, leicht…

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