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Antinori Guado al Tasso 2012, DOC Bolgheri superiore
Auge: Dunkles Purpurrot, sauber und dicht. Nase: Schöne Frische, verhaltene rote Beeren, etwas Holz, Rauchnoten. Gaumen: Mittlere Tannine von seidiger…
22. März 2016
Recioto Giovanni Allegrini 2008, DOCG Recioto della Valpolicella Classico
Ein wunderbarer Süsswein, ein fantastischer Recioto. Auge: Dunkles Kirschrot, sauber und dicht. Nase: Kirschmarmelade, Frische, leicht buttrige Noten. Gaumen: Verhaltene Süsse, Schokolade, schwarze…
21. März 2016
Château Les Vergnes 2014, AOP Bordeaux
Frischer, trinkiger Weisser. Auge: Gelb, sauber und klar. Nase: Frische Frucht, Grapefruit, etwas Stachelbeeren, Ansätze von Säure. Gaumen: Wieder Grapefruit, sanfte Säure, Ananas,…
18. März 2016
Grand Théâtre 2015, AOP Bordeaux
Schöner Apéro-Wein. Auge: Sehr helles Gelb, sauber und klar. Nase: Zitrus, leicht schweisselnd, frische Säure, strahlt Kühle aus. Gaumen: Finessenreich, frisch, Ansätze zu Honignoten,…
Max Les Rochelles 2014, AOC Mercurey
Auge: Sehr helles Gelb, sauber und klar. Nase: Klassische, kräftige Chardonnay-Nase, leichte Zitrusfrucht, Ansätze von Vanille. Gaumen: Dicht, leichte Zitrusnoten, frisch, mittlerer Abgang. Bemerkungen: Der…
17. März 2016
Max Meursault Premier Cru Blagny 2013, AOC Meursault Premier Cru
Auge: Helles Gelb, sauber und klar. Nase: Kräuter, etas Gras, leicht Schärfe in der Nase, Holz, staubig (Mineralität). Gaumen: Zitrusnote, Frische, leichte Salzigkeit,…
16. März 2016
Saint-Luc L’Escale Sérine 2010, AOC Côtes-du-Rhône-Villages
Auge: Purpurrot, sauber und dicht. Nase: Johannisbeermarmelade, Brombeeren, frisch, etwas nervig. Gaumen: Etwas modrig, schwarze Früchte, vor allem Kirschen, mittlerer bis langer Abgang.
15. März 2016
San Vincenti Gran Selezione 2011, DOCG Chianti Classico
Trinkiger Chianti. Auge: Dunkles Purpurrot, sauber und dicht. Nase: Brombeeren, Feigen, dicht. Gaumen: Mittlere Tannine, schwarze Beeren, rund und ausgewogen, mittlerer Körper, schöne…
Martinetti Marasco 2009, DOCG Barolo
Traditioneller Barolo. Auge: Helles Rubinrot, sauber und durchscheinend. Nase: Rote Johannisbeerenmarmelade, Sauerkirschen, leichte Medizinalnoten. Gaumen: Wieder Medizinalnoten, Tannennadeln, Mandeln, Ruhmnoten,…
14. März 2016
Castellina Gran Selezione Squarcialupi 2011, DOCG Chianti Classico
Holzbetonter Chianti Classico. Auge: Dunkles Rubinrot, sauber und dicht. Nase: Caramelnoten, dicht, harmonisch. Gaumen: Verhalten, Holznoten, rund und ausgewogen, schöner Schmelz, sehr leichte…
13. März 2016
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