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Sebaste Parigi 2012, DOC Nebbiolo d’Alba
Auge: Helles Rubinrot, sauber, durchscheinend. Nase: Pflaumen, Rauch- und Teernoten, Holznoten. Gaumen: Verhaltene Frucht, Ruhmtopf, schwarze Beeren, leichte bis mittlere Tannine, etwas rau, mittlerer…
15. Februar 2016
Chemin Faisant MJ Candice 2013, AOC Côtes-du-Roussillon
Auge: Dunkles Purpur, sauber und dicht. Nase: Staub, Holz, Eiche. Gaumen: Keine Tannine, rund und ausgewogen, mittlerer Abgang mit Schärfe; keine Frucht. Bemerkungen: Jung,…
14. Februar 2016
Chemin Faisant MJ Charlotte 2014, AOC Côtes-du-Roussillon-Villages
Auge: Purpurrot, sauber und dicht. Nase: Äpfel, Ruhmtopfnoten. Gaumen: Rund und ausgewogen, wenig Fruchtigkeit, Wärme, Noten von roten beeren, etwas Pfefferkörner, sehr…
Banfi Summus 2012, IGT Toscana
Auge: Purpurrot, sauber und dicht. Nase: Rote Beeren, nussig, frisch. Gaumen: Mittlere Kraft, unterschwellige Säure, alkoholische Noten, mittlerer Abgang mit Noten von Brot, leichte bis…
12. Februar 2016
Ornellaia 2012, DOC Bolgheri superiore
Auge: Tiefes Rubinrot, sauber und dicht. Nase: Fruchtige Frische, Süssholz, sehr harmonisch. Gaumen: mittlere Tannine, kräftiger Körper, rund und ausgewogen, mittlere Tannine, spürbare…
11. Februar 2016
Giacosa Barolo Falletto 2009, DOCG Barolo
Auge: Sehr helles Granatrot, sauber und durchscheinend. Nase: Rote Johannisbeeren, kräftig, kräftiger Zug, frisch. Gaumen: Mittlere Tannine mit sehr feiner, seidener Textur, Mandeln,…
10. Februar 2016
Colla Barolo Dardi Le Rose Bussia 2010, DOCG Barolo
Wer Geduld hat, auf den wartet in fünf Jahren ein finessenreiches Gewächs. Auge: Helles Granatrot, sauber und durchscheinend. Nase: Noten von Caramel,…
9. Februar 2016
Château Laroze 2007, AOC St-Emilion Grand Cru Classé
Auge: Dunkles Rubinrot, sauber und dicht. Nase: Schwarzer Pfeffer, Chili, Fleischnoten, Frische. Gaumen: Wieder Schärfe, leichte Bitterkeit, würzig, leichte Tannine, mittlerer Abgang mit spritziger…
8. Februar 2016
Batasiolo Barolo Briccolina 2008, DOCG Barolo
Auge: Dunkles Granatrot, sauber und hell. Nase: Unterholz, rote Beeren, leicht nervig. Gaumen: Leicht modriges Unterholz, unterschwellige Süsse, mittlere Kraft, Ansätze zu Sherrynoten,…
5. Februar 2016
Batasiolo Barolo Riserva 2007, DOCG Barolo
Auge: Granatrot, sauber und durchscheinend. Nase: Kräftig, leicht nervige Nase, Wärme, frisch, schwarze Beeren, kalter Rauch. Gaumen: Rund und harmonisch, mittlere Tannine mit…
4. Februar 2016
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